Condiciones Generales del Servicio y Compra

Bienvenido a SoloGourmet. Este contrato regula los términos y condiciones de compraventa, logística en cadena de frío y consumo de nuestras pizzas artesanales congeladas, en estricto apego a la Ley N° 19.496 sobre Protección de los Derechos de los Consumidores, el Reglamento de Comercio Electrónico (Decreto N° 6/2021) y el Reglamento Sanitario de los Alimentos (D.S. 977/96 del Ministerio de Salud de Chile).

📅 Vigencia: 04 de September de 2026 🇨🇱 Normativa: República de Chile (SERNAC / MINSAL / SII) 🍕 Proveedor: Nombre (RUT 77.654.321-K)

Índice de Cláusulas:

1. Identificación del Proveedor 2. Naturaleza del Alimento y Cadena de Frío (-18°C) 3. Proceso de Compra y Documentación Tributaria 4. Precios, Packs de Ahorro y Despacho Gratis 5. Medios de Pago y Cobranza 6. Despacho a Domicilio, Zonas y Recepción 7. Garantía de Calidad y Exclusión de Retracto 8. Clientes Mayoristas y Negocios (B2B) 9. Jurisdicción y Resolución de Conflictos

1. Identificación del Proveedor (Art. 30 Ley N° 19.496)

En cumplimiento con el deber de información al consumidor, se individualiza al proveedor del servicio:

Razón Social: Empresa

RUT: 11.111.111-1

Domicilio de Operaciones: Lo Aarcaya 1845, Vitacura, Santiago

Canales de Atención: +56 9 9251 6484 / contacto@sologourmet.cl

2. Naturaleza del Alimento, Cadena de Frío e Instrucciones de Horneado

Los productos comercializados por SoloGourmet corresponden a pizzas artesanales de fermentación lenta, precocidas a la piedra, envasadas al vacío y ultracongeladas bajo estándares sanitarios de la Seremi de Salud (D.S. 977/96).

❄️ Manejo Sanitario de la Cadena de Frío (-18°C)

Recepción Inmediata: Al recibir el pedido, el cliente debe almacenar inmediatamente las pizzas en su congelador doméstico a una temperatura mínima de -18°C.
No Descongelar Antes de Hornear: Las pizzas deben ir directamente del congelador al horno caliente sin descongelación previa.
Instrucciones de Horneado: Precalentar el horno a 220°C por 10 minutos. Retirar el film plástico y colocar la pizza directamente sobre la rejilla central del horno durante 7 a 9 minutos, hasta que el queso mozzarella esté completamente fundido y los bordes dorados. (No aptas para cocción en microondas).
Información de Alérgenos: Contienen gluten (harina de trigo) y derivados lácteos (quesos). Ciertas variedades pueden contener frutos secos o trazas según su descripción.

3. Proceso de Compra, Consentimiento y Documentación Tributaria

Para realizar una compra, el usuario selecciona las variedades deseadas en el catálogo web, WhatsApp o Telegram, completa los datos de entrega y elige el medio de pago.

Al hacer clic en Confirmar Pedido, se perfecciona la oferta mercantil y el sistema emite automáticamente un comprobante de compra con número de orden único y enlace de seguimiento.

Documentos Tributarios Electrónicos (SII):

Boleta Electrónica: Emitida por defecto para personas naturales (consumidor final).
Factura Electrónica: Si el cliente es una empresa (B2B), debe seleccionar la opción "Factura" en el checkout e ingresar Razón Social, RUT válido y Giro comercial antes de finalizar la compra.

4. Precios, Descuentos por Volumen (Packs) y Despacho Gratis

Todos los precios están expresados en Pesos Chilenos (CLP) e incluyen el Impuesto al Valor Agregado (IVA del 19%).

Pack Casa (5+ pizzas) 10% OFF Automático en el carrito

Pack Reunión (10+ pizzas) 15% OFF Automático en el carrito

Pack Evento (15+ pizzas) 17% OFF Automático en el carrito

Umbral de Despacho Gratuito: Las compras cuyo total neto de pizzas sea igual o superior a $50.000 califican automáticamente para Despacho Gratis en todas las zonas urbanas de cobertura en Santiago.

5. Medios de Pago Habilitados y Condiciones de Cobranza

Solo Gourmet pone a disposición de sus clientes diversos medios de recaudación seguros según la configuración vigente:

💳 Santander Getnet (Web Checkout) Tarjetas de débito Redbanc, tarjetas de prepago (Tenpo, Mach, etc.) y tarjetas de crédito bancarias (Visa, Mastercard, Amex, Magna, Diners) con opción de pago en cuotas. La confirmación es instantánea.

🏦 Transferencia Bancaria Directa (Chile) Abono electrónico directo a la cuenta bancaria de SoloGourmet. El pedido se despachará una vez validado el comprobante de transferencia con la glosa del número de orden.

💵 Pago en Efectivo contra Entrega (*Cash on Delivery*) El cliente paga en efectivo en mano al chofer al momento de recibir las pizzas congeladas en la puerta de su domicilio. El repartidor emite la rendición al cerrar el turno.

6. Políticas de Despacho, Zonas de Cobertura y Recepción

El transporte de alimentos ultracongelados requiere un estricto control logístico para no interrumpir la cadena de frío:

Flota Refrigerada: Los despachos se realizan en furgones equipados con aislamiento térmico y unidades de frío a -18°C.
Zonas de Cobertura: Despachamos a las comunas habilitadas de la Región Metropolitana según el calendario de días de entrega asignado a cada zona.
Ventana Horaria: La entrega se efectúa dentro de la ventana horaria informada (habitualmente entre 11:00 y 18:00 hrs). El cliente puede consultar el tracking GPS en vivo.
Obligación de Recepción: Es responsabilidad del cliente asegurar que en el domicilio haya un receptor habilitado (el propio cliente, un familiar, conserjería o recepción de edificio con autorización de congelador). Si el repartidor no encuentra a nadie en el domicilio tras reiterados intentos de contacto por teléfono/WhatsApp, el pedido retornará a bodega y la reprogramación podrá devengar un nuevo cobro de flete.

7. Garantía de Calidad y Exclusión Legal del Derecho a Retracto

⚖️ Exclusión del Derecho a Retracto (Art. 3 bis letra b de la Ley N° 19.496)

De conformidad con el Artículo 3 bis letra b) de la Ley N° 19.496 de Protección de los Derechos de los Consumidores, se deja expresa constancia de que en las compras de alimentos perecibles y productos congelados que requieren cadena de frío no aplica el derecho a retracto unilateral una vez que el producto ha sido entregado conforme al cliente, por motivos evidentes de seguridad sanitaria, salud pública y riesgo de descomposición al romper la cadena térmica.

🛡️ Garantía Total de Calidad y Cadena de Frío

Si al momento de recibir el pedido se constata alguna de las siguientes anomalías:

Pizzas descongeladas o con pérdida evidente de cadena de frío en el trayecto.
Empaque al vacío perforado o dañado.
Variedad de pizza incorrecta o faltante respecto al pedido realizado.

El cliente debe notificar el hecho dentro de las 24 horas siguientes a la recepción enviando una fotografía al WhatsApp +56 9 9251 6484 o al correo contacto@sologourmet.cl. Solo Gourmet procederá de inmediato con la reposición express sin costo alguno o con la devolución del 100% del dinero pagado según preferencia del cliente.

8. Clientes Mayoristas y Canal Corporativo (B2B)

Para cafeterías, hoteles, pizzerías, eventos masivos o distribuidores gastronómicos:

Se ofrecen tarifas preferenciales de fábrica y cotizaciones a través de nuestro Portal Mayorista B2B.
Los pedidos B2B se despachan con Factura Electrónica y lote de trazabilidad sanitaria.
Los acuerdos de crédito o plazos de pago a 30 días requieren previa evaluación comercial y firma de orden de compra.

9. Legislación Aplicable, Jurisdicción y Resolución de Conflictos

Las presentes Condiciones del Servicio se rigen e interpretan en su totalidad bajo las leyes de la República de Chile.

Para cualquier controversia, conflicto o reclamación derivada de la interpretación o ejecución de estas condiciones, las partes se someten a la competencia de los Tribunales Ordinarios de Justicia de la ciudad de Santiago de Chile, sin perjuicio de las facultades de mediación y reclamos administrativos ante el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC).

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